L'agro-écologie en pratiques
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Agroecology, best practices
guide Jul 2020 ; 212 pages
Ed. Agrisud International - Libourne - 2 édition
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Résumé:
Ce guide se présente sous la forme d’un recueil de fiches. Ces fiches abordent les « fondamentaux » de l’agro-écologie, puis décrivent les principaux systèmes de productions et les pratiques agro-écologiques qui y sont associées. Le regard porté sur ces pratiques est à la fois économique, social et environnemental. Sommaire:
Partie 1 : Les fondamentaux Présentation des interactions entre les différents éléments d’un agrosystème (le sol, l’eau, la plante et l’animal), identification des principes agroécologiques de gestion et échelle d’intervention.
Partie 2 : Les systèmes de cultures Présentation des caractéristiques des zones climatiques et description rapide des systèmes de cultures et de la valorisation des productions à travers l’exemple de quelques pays.
Partie 3 : Les pratiques Description du principe, des méthodes de mise en oeuvre et des avantages et inconvénients aux plans technique, économique et environnemental des différentes pratiques.
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Agrisud International - Libourne |
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