L'eau et la sécurité alimentaire : face au changement global, quels défis, quelles solutions ?
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Contribution au débat international
manuel Aug 2012 ; 76 pages
Ed. AVSF - Nogent sur Marne CGAAER - Paris
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Résumé:
La question de "l'eau des champs" devient aujourd'hui centrale pour la sécurité alimentaire. Mieux gérer l'eau des champs est une nécessité pour réduire la faim (700 millions parmi le milliard de personnes qui ont faim sont des ruraux), prévenir les risques, limiter les instabilités sociales et politiques et améliorer les revenus et l'accès à l'alimentation des ruraux vulnérables. Le présent document, réalisé par le CGAAER (instance de réflexion prospective du MAAPRAT) dans le cadre de la préparation du 6ème Forum mondial de l'eau 2012, est une contribution à la réflexion internationale. Parmi les 7 priorités d'actions identifiées, le rapport rappelle l'importance d'appuyer la "petite agriculture" pour relever le défi alimentaire et pour un développement rural durable. AVSF a directement contribué à cette réflexion en apportant des expériences validées au Sud, en particulier en Equateur et au Mali.
Mots clefs: |
prospective (CI) (DT) (OP) , rural (CI) (DT) (OP) , sécurité alimentaire (CI) (DT) (OP) |
Editeurs/Diffuseurs: |
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AVSF
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Agronomes et Vétérinaires Sans Frontières - Nogent sur Marne |
CGAAER
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Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux - Paris |
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