Le Lavage des mains en jeux
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livret , jeu Oct 2012 ; 20 pages
Aut. François Mansotte & Mohamed Aouamri
Ed. ARS - Bordeaux
Téléchargeable sous format: PdF
(8 920 ko)
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Résumé:
Le lavage des mains en jeux » a été publié afin que les enseignants de cycle 3 (CM1 et CM2) puissent disposer d’un support permettant d’aborder le sujet du lavage des mains avec leurs élèves. Réalisé avec la participation de professionnels du domaine de la médecine (scolaire, santé publique, militaire), des soins infirmiers, de l’éducation, du génie sanitaire, de l’ingénierie, de la promotion de la santé et de la lecture publique, cette plaquette de 16 pages a été conçue pour être photocopiable et sa reproduction est explicitement autorisée pour l’usage des enseignants.
Le document a pour but essentiel de :
• Familiariser les enfants avec les microbes qui nous entourent, en décrivant les caractéristiques et le rôle des « bons » comme celui des « mauvais » microbes et en s’attachant à rappeler, au préalable quelques grandes découvertes historiques dans le domaine de l’hygiène et de la santé ;
• Décrire la transmission des infections et en particulier des infections digestives et les grands principes de prévention qui permettent de les éviter par le respect de règles d’hygiène concernant les aliments et l’eau de boisson, en particulier dans les pays où l’accès à l’eau potable n’est pas généralisé ;
• Préciser quand et comment se laver les mains.
Public-Cible:
Mot clef: |
Editeurs/Diffuseurs: |
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ARS
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Agence régionale de santé Aquitaine - Bordeaux |
IREPS Aquitaine
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Instance Régionale d'Education et de Promotion de la Santé - Bordeaux |
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