Enquête sur les habitudes de cuisson à Ouagadougou
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dossier, étude Oct 2022 ; 26 pages
Ed. Hystra - Paris
Résumé:
Dans le cadre du projet Bois Energie Sahel, 106 ménages ont été enquêtées à travers du porte-à-porte dans 7 quartiers de Ouagadougou et ses environs en septembre 2022 pour comprendre les motivations et freins à l’achat des solutions CPE (Cuisson Propre et Efficace). Sommaire:
1 Résumé 3
2 Cadre de l’étude 5
2.1 Contexte 5
2.2 Objectifs de l’enquête 5
2.3 Profil des personnes enquêtées 5
3 Le foyer GPL est l’équipement le plus présent chez les ménages 9
3.1 Les trois quarts des ménages interrogés possèdent un foyer GPL 9
3.2 Il est majoritaire pour toutes les catégories de ménages hormis les plus modestes 10
3.3 Il est très apprécié par les ménages 11
4 L’utilisation de foyers biomasse reste néanmoins importante 13
4.1 Le GPL reste hors de portée financière pour une partie de la population 13
4.2 La majorité des possesseurs de GPL continuent d’utiliser régulièrement un foyer biomasse 13
4.2.1 Plusieurs raisons structurelles expliquent cette pratique de stacking 13
4.2.2 Certains ménages pratiquent davantage le stacking 15
5 Malgré un contexte favorable, les foyers améliorés sont peu répandus car ils ne sont pas perçus comme une solution concrète par les ménages 16
5.1 Le contexte semble favorable à la diffusion de foyers améliorés 16
5.1.1 Peu d’inconvénients et d’avantages intrinsèques sont exprimés sur les foyers non CPE 16
5.1.2 La hausse des prix des combustibles pèse sur le budget des ménages17
5.2 Les foyers améliorés sont cependant peu répandus car ils ne sont pas perçus comme une solution concrète 18
5.2.1 Les foyers Roumdé sont peu connus concrètement 19
5.2.2 Cette faible connaissance concrète entraine une perception du prix élevé 21
5.2.3 La satisfaction vis-à-vis de ces foyers parmi les possesseurs est pourtant très importante 22
6 Recommandations 23
6.1 GPL : Augmenter la pénétration des foyers et l’usage parmi les possesseurs 23
6.2 Foyers améliorés : Faire de ces foyers une solution concrète et disponible pour les ménages 24
Public-Cible:
Pays concerné: |
Editeur/Diffuseur: |
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Hystra
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Hybrid Strategies Consulting - Paris |
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