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Guide de mise en oeuvre pour la professionnalisation des chaînes nationales d'approvisionnement en foyers améliorés



Cuisson respectueuse du climat : développer les marchés
guide Mar 2023 ; 61 pages
Aut. Mirco Gaul & Miriam Schroeder
Ed.
GIZ - Eschborn
Téléchargeable sous format: PdF (3 190 ko)
Page de présentation d'un éditeur
Résumé:
Le projet de promotion d’une cuisson respectueuse du climat : Kenya et Sénégal (Promotion of Climate-Friendly Cooking: Kenya and Senegal) contribue à réduire les émissions de gaz à effet de serre (GES) et à améliorer les conditions de vie des populations – et en particulier des femmes – en transformant les marchés des foyers améliorés (ICS) dans les deux pays, et à atteindre une croissance accélérée et durable des marchés à long terme. Au coeur du projet, l’approche de la professionnalisation est mise en oeuvre sous la forme

d’un programme de soutien basé sur les performances visant à créer une chaîne d’approvisionnement professionnelle, entièrement commerciale et orientée vers la croissance, pour les dispositifs de cuisson domestiques. Au cours des quatre dernières années, cette approche a été mise en oeuvre avec succès au Kenya et au Sénégal, ce qui a permis de presque quadrupler les ventes annuelles, malgré le Covid-19 et les récentes crises économiques et énergétiques. Ces deux marchés devraient continuer à se développer avec un taux de croissance annuel de 15 % d’ici 2025 et au-delà.

Ce guide présente l’approche de la professionnalisation en examinant les conditions préalables, en présentant les éléments clés de la conception, en fournissant des conseils de mise en oeuvre et en partageant les premiers enseignements tirés.
Sommaire:
1 Introduction p.6
1.1 Combler le déficit d’accès universel à la cuisson propre grâce aux foyers améliorés p.7
1.2 L’approche de la professionnalisation p.9
1.3 Objectif et grandes lignes du guide de mise en œuvre p.13
2 Votre marché cible des foyers améliorés est-il prêt à passer à plus grande échelle ? p.15
2.1 Évaluer le potentiel, le stade et les obstacles du marché des foyers améliorés p.16
2.2 Tenir compte de la demande et de l’environnement favorable p.24
2.3 Choisissez votre objectif et votre approche p.27
3 Principaux éléments de conception pour développer les chaînes d’approvisionnement en foyers améliorés p.28
3.1 Catégorisation des producteurs et distributeurs de foyers améliorés p.29
3.2 Normalisation des paquets de soutien p.33
3.3 Soutien basé sur les performances p.38
4 Comment mettre en œuvre l’approche de la professionnalisation p.44
4.1 Préparation des paquets de soutien p.45
4.2 Sélection des bénéficiaires p.50
4.3 Mise en œuvre du soutien basé sur les performances p.54

Mot clef:

chaleur - cuisson (CI) (DT) (OP)

Pays concernés:

Kenya (CI) (DT) (OP) , Sénégal (CI) (DT) (OP)

Editeur/Diffuseur:

GIZ - Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit - Eschborn - Allemagne
    

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